10 folique aliments acides pour la grossesse

Enceinte ou juste essayer? Faites attention à votre acide folique. Voici 10 façons d'obtenir une dose quotidienne d'acide folique dans votre alimentation prénatale.

Lentilles 1 de 10

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Un des la plupart des aliments en acide folique dense, vous pouvez inclure dans votre alimentation prénatale, lentilles cuites contiennent 180 mcg de folate dans chaque moitié-portion d'une tasse ou près de 50 pour cent de la RDI. Lentilles Pack dans beaucoup d'autres éléments nutritifs de la grossesse sympa aussi, y compris le fer, fibres, et beaucoup de glucides à combustion lente. Lentilles sèches ne nécessitent pas nécessairement de trempage préalable, fait un choix à cuisson rapide par rapport aux autres haricots secs faire.

Feuilles Verts 2 de 10

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Le mot folate est en fait dérivé de feuillage, ou des feuilles, se référant aux légumes verts à feuilles qui contiennent de telles concentrations élevées de la vitamine. Épinards frais prend la vedette parmi les légumes verts à feuilles, fournissant 218 mcg de folate par portion de 2 tasses; collard, chou frisé et autres légumes verts cuits contiennent de 50 à 90 mcg par 1/2 tasse de servir.

Citrus 3 de 10

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Une grosse orange contient 55 mcg de folate, ce qui rend cette nourriture très portable le choix parfait pour une collation riche en folates sur la route; jus d'orange propose 74 mcg d'acide folique par tasse. Exploitez la puissance de la santé des oranges avec cette recette pour poulet épicé orange (envisager de remplacer le poulet popcorn avec des morceaux de poulet cuit au four pour les moins de matières grasses). Servir avec une salade d'épinards saupoudré avec des tranches de clémentine ou de mandarine pour un savoureux repas de folate-stimulant.

Asperges 4 de 10

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A 79 mcg par 1 tasse portion, asperges à la vapeur est tout simplement débordant de folate. Un plat de lances vapeur est parfait quand il est associé avec une sauce au beurre d'agrumes (nous aimons la saveur délicate de cette sauce pamplemousse rose ). Ou faire asperges plat principal de votre repas avec ces recettes de couscous aux asperges, les pois et la menthe et les asperges pouding au pain .

Haricots 5 10

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Facile à ajouter à beaucoup de plats différents, haricots contient un énorme 115 mcg de folate dans chaque moitié-tasse (cuit) de servir. Vous pouvez acheter les haricots secs et les faire tremper avant la cuisson, mais ne vous inquiétez pas; prêt-à-manger de haricots en conserve contiennent la même quantité de folate.

Brocoli 6 de 10

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Brocoli donne à votre apport en folate un coup de pouce en fournissant environ 104 mcg de folate dans chaque 1 tasse de servir, soit environ un quart de vos besoins quotidiens. Un «super aliment», riche en nutriments du légume crucifère est une bonne source pour la vitamine C et le bêta-carotène, vient rempli avec de la fibre, et fournit également le calcium et le fer.

Pains et céréales fortifiées 7 de 10

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Les aliments à base de grains enrichis en acide folique (acide folique supplémentaire est ajouté au grain après le traitement) fait plus que doubler la quantité d'acide folique on trouve généralement dans de nombreux aliments à base de céréales. Par portion, spaghetti à base de blé enrichie contient 100 mcg d'acide folique et une tranche de pain enrichi propose 60 mcg. Essayez les jumelant à une source naturelle de l'acide folique (lancer du brocoli avec votre sauce à spaghetti ou en ajoutant des feuilles d'épinards à votre sandwich).

Graines de tournesol 8 de 10

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Une poignée-environ 1 oz-de graines de tournesol décortiquées brille 82 mcg d'acide folique sur votre régime alimentaire prénatal. A côté d'eux comme grignotant une collation rapide, les graines de tournesol peuvent être ajoutées aux céréales granola pour certains croquant, cuits en pains, ou saupoudrées sur les salades et les soupes pour ajouter de la texture et un goût de noisette légèrement. graines de tournesol aussi une bonne source pour le fer et le calcium.

Avocat 9 sur 10

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Quand il vient à la nutrition prénatale, les avocats sont étonnants! Une tasse de tranches d'avocat contient 90 mcg de folate. Mais ce nest pas tout. Comme le saumon et les noix, les avocats sont remplis avec des acides gras oméga-3, de graisse saine qui est bon pour votre cœur et cerveau en développement de votre bébé. La meilleure façon de le manger? Ecrasez l'avocat pour un rapide guacamole , comme cette recette qui ajoute tofu soyeux pour un supplément de protéines.

Jus de tomate 10 de 10

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Moins de sucre que les autres petit-déjeuner du matin jus de fruits, jus de tomate tire encore à travers le contenu de l'acide folique, prouvant environ 48 mcg par 1 tasse de servir. Prendre un supplément de fer? Vous pouvez en bas de votre pilule de fer avec un verre de jus de tomate vitamine C dans le jus peut réellement aider votre corps à absorber le fer. Si le jus de tomate est tout simplement pas votre truc, essayez vos tomates d'une manière différente. Vous aimez cette recette pour la soupe de tomate crémeuse .

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